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我们进入低碳时代了吗
“低碳”正越来越成为一个流行语汇，但到底什么是“低碳”？它的重要性应如何看待？我们又将如何实现“低碳”？“两会”上，代表委员们做出的努力是厘清概念，并寻找切实的应对之道。

已有的共识是，从经济学意义上说，低碳经济是一种正在兴起的经济模式，其核心是在市场经济基础上，通过制度框架和政策措施的制定和创新，推动提高能效技术、节约能源技术、可再生能源技术和温室气体减排技术的开发和运用，促使整个社会经济向高能效、低耗能和低碳排放的模式转型。

同时，在巨大的资源能源、环境污染压力下，为国家的长远可持续发展计，中国社会的主流人群正在充分认识并表达对于低碳发展的强烈认同，从身边点滴做起的“低碳生活”作为一种有别以往的生活方式开始悄然流行，渐成时尚。

在低碳发展中，如何提高能源效率，减少能源消费？如何开发利用可再生能源和核能，降低化石能源在能源消费中的比重？如何加强二氧化碳的捕捉和封存？实现低碳发展，为需要着力的部分，是低碳技术的引进和研发。尤其是去年哥本哈根气候大会前夕，中国公布了碳减排指标——到２０２０年中国单位国内生产总值二氧化碳排放比２００５年下降４０％—４５％。这一目标意味着中国对低碳技术提出了更高的要求：“十一五”以来，为了实现２０１０年单位国内生产总值能耗降低２０％的目标，中国已经做出积极努力，一些产业通过技术改造减排效应显著，“十一五”前四年累计单位国内生产总值能耗下降已达到１４．３８％，数字同时也意味着，这些产业未来继续减排的空间在减少，难度在增加，对低碳技术的要求将会更高。

我们欢呼中国迎向低碳时代，举世关注必将为之形成助力，但低碳转型非朝夕之事，需要付出的努力还有很多。
烤肉串麻辣烫致癌物质10倍
四川、重庆、西南部地区麻辣烫的热销地带。吃烤串、喝啤酒、谈天说地、然而走入烧烤摊的幕后，记者发现肉类细菌严重超标、肉肠内竟能含有10倍的致癌物质，那些爱吃麻辣烫、烤串类的朋友，谨记能伤害你身体的物质并请尽量保护自己，因为，全国的烤串市场并不健康。
镜头一：羊肉串竟是鸭肉或死肉制成

小潘透露，3年前他由农村刚到西安被亲戚介绍给韩森寨一家烧烤店打工，老板以很低的价格买回病死鸭肉，拿回放在盛有羊尿的盆里浸泡几个小时后，再用嫩肉粉、各种调料腌制二三十分钟，然后切片用肉签穿串时，会加点羊油，上烤炉时再在调料里加上一些“羊肉香精”。经过如此“精工细做”，再经过高温熏烤，谁还会怀疑这样出炉的“羊肉串”，会是正儿八经的鸭肉串呢……

尤其在夏季，一些死肉拿回来已经变质，臭烘烘地很难闻，老板经过浸泡处理和高温熏烤，也一点不剩地卖完了。老板说：“这就叫眼不见为干净，臭肉烤熟吃了不生病……”

“看着老板弄出这样的‘羊肉串’让人吃，我恶心的真想吐……”小潘说。而老板说：“反正又吃不死人，况且又不是你吃，操那么多闲心干啥……”

镜头二：口水肉回炉肉回收再买

“真正的羊肉一斤将近20元，一些黑心的老板为了节约成本，不仅用鸭猫充羊肉，而且还把一些吃剩在盘子的口水肉，回炉加工一番继续端上餐桌……”

小潘说，大多烤肉生意都是昼伏夜出，尤其晚上，在露天摊卖烤肉时生意很好，有时一些食客要的烤肉太多吃不完，老板收回来继续回炉，再卖给别人，当然食客不知情，吃得还蛮香。

http://www.010vv.com/010vv/010vv-82.htm